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今日立秋!除了贴秋膘,这些习俗你知道吗?

http://www.aweb.com.cn2017年08月07日 09:19 农博网
  今日,立秋①今天15时40分,太阳到达黄经135度,立秋至。②立秋三候:“凉风至,白露降,寒蝉鸣”。③“秋,揪也,物于此而揪敛也”,收获的季节到了。④立秋不等于入秋,黑龙江和新疆北部地区最早迎来秋天。⑤立秋后应注意起居调养,预防秋燥。暑去凉来,金秋时节,你期待吗?   古代立秋分为三候:“初候凉风至”,立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少,北风给人们带来了丝丝凉意。“二候白露降”,由于白天日照仍很强烈,夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。“三候寒蝉鸣”,这时候的蝉,感觉到阴气上升,太阳光已成强弩之末,一日不如一日,因而鸣叫得更加响亮、凄切。   ▲节气文人画《立秋》朱樵 图片来源:《二十四节气国画图册》   民间习俗知多少?   贴秋膘   “立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说 ,但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差,食欲不振,不少人会瘦一些,因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分,相对运动不足,消耗热量过低,则易导致“秋胖”。   啃秋   “啃秋”,也称“咬秋”,在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。   喝秋水   由于夏季流汗较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。   洗澡为防秋老虎   立秋这天洗澡方面很讲究。有的地方要在太阳出来之前洗,有的地方要用太阳晒过的水洗,有的地方这天还忌讳洗澡。   这些讲究都有一个共同的目的:为了不生秋痱子。因为在立秋后还有“秋老虎”一说,还会热上一段时间,所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。   比如,老苏州人在立秋这一天,就有早上洗温水澡的传统。有的时候,还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶,放在泡澡水里。   晒秋   在湖南、江西、安徽等山区,有“晒秋”习俗。因为平地少,农民便利用自家窗台、房顶架晒或挂晒农作物。“晒秋”的秋不仅指秋天,更寓意着丰收和收获的果实。   注意润燥,饮食上可“增酸”   “立秋”与“秋季”并不相同,划分气候季节要根据温度来判断。当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算是真正进入了秋季。   立秋以后早晚寒气渐盛,虚弱人群要避免寒气侵体。入秋后燥令当时,天气干燥,不妨吃些滋润的食品,如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等。此时还可多喝豆浆,具有滋阴润燥的功效。   立秋后,在饮食上要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。例如,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之;而葡萄性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多易令人腹泻。       (文章来源: 东莞时间网 )
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