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每卖出一头猪赔200元 济南养殖户“割肉”卖猪

http://www.aweb.com.cn 2018年04月16日 13:13 农博网
  进入4月,市民迎来春暖花开的好时节,但在我市生猪养殖行业里,则遭遇了三年未见的“大寒潮”,让众多养殖户内心煎熬,其原因就在于生猪价格的一路“跌跌不休”。当前生猪出栏价已经跌到了每斤5元,较年初降了37.5%,且尚未探底。价格的不断下跌也让众多生猪养殖户赔得血本无归。   农业规模化养殖水平不断提高,环保整治淘汰了大批生猪养殖场,为啥猪价却不涨反跌?带着这些问题,记者日前来到济阳县仁风镇侯家村,采访了当地有名的生猪养殖户侯永军,听他讲讲养猪的那些事儿。   生猪出栏价跌到每斤5元屠宰企业购买量大减   “料到猪价会降,但没想到会跌到每斤5块钱!”近日,记者来到济阳县仁风镇侯家村,正在给猪喂饲料的侯永军谈起当下的生猪市场,放下手中的工具向记者道出苦水。   侯永军从事养猪行当已有18年的时间了。据他回忆,上次生猪价格低于每斤5元还是在2014年前后,低迷的行情一直持续到2015年,随后迎来一波涨势,到2016年每斤最高涨至10元左右,2017年初开始一路下滑,到今年春节期间的价格已经跌到每斤8元。   “那个时候,我就预感到市场不好,估计还会跌下去”,侯永军说,他们富源养猪场一共有1300多头猪,年产量达到了2000多头。春节期间,他见势头不对,立即按照每斤7.8元的价格向外出手了150多头猪,结果没过半个月,价格果然开始疯狂往下跌,到现在已经跌到每斤5元了。   侯永军介绍,一头猪从出生到出栏,需要半年左右的时间,一般养到200斤就可以出栏了,“过去的时候,市场好,来拉猪的屠宰企业非常多,每个星期都会有好几辆大车进进出出,每辆车能装下50头猪。今年就不行了,零零散散的非常少,而且对猪的要求也高了,肥的不要,大的也不要,到现在也就卖出了300头左右。”   每卖一头猪赔200元玉米价格推高养殖成本   “现在是每卖出一头猪就赔200多元,但即便是这样,也要忍痛往外卖。”看了眼猪圈里的猪,侯永军摇了摇头,深深地叹了一口气。   谈起为何赔钱还要卖时,侯永军给记者算了一笔账。一头猪从出生到长到200斤出栏共需要消耗600多斤饲料,成本在900元左右,再加上猪仔的生产费、水电费、疫苗兽药、人工费、猪舍维修费等300元左右,一头猪的养殖成本达到了1200元。   “往年行情好的时候,一头200斤的猪按照每斤10元的价格计算,能卖到2000元,净赚800元。而现在每斤5元,也就是一头猪才卖到1000元,亏损了200元。”侯永军说,即便是这样,他依然坚持向外卖,原因就在于“养不起”。   他介绍,一方面,如果不出售的话,猪就只能在猪圈里继续养着,光饲料钱就耗不起,“猪的饲料中,70%是玉米,剩下的是豆粕等杂粮,这其中最贵的当属玉米。况且今年的玉米饲料价格也上涨了,往年每斤0.8元左右,今年达到了每斤1元,真是‘养不起’。”   另一方面,随着猪的重量不断增大,价格也在不断往下掉,一般肥大的猪出栏售价在每斤4元甚至更低,“这要是再不出售的话,赔得更多。”侯永军说道。   盲目增栏导致供大于求生猪市场进入下行轨道   对于此次生猪价格下跌的原因,侯永军推测跟养殖行业供大于求有很大关系。   他表示,一方面,由于前几年生猪养殖行业市场好、卖价高,不少养殖户跟风扩大了养殖规模,盲目增栏,甚至不少没有养过猪的农户也加入到这个行业,一时间,生猪供应量大大提高;另一方面,由于市民生活水平提高了,人们并不满足于单一的猪肉品种,消费开始向牛肉、羊肉等其他肉类品种倾斜,导致猪肉购买力大大降低,综合这两种原因,造成了猪肉供大于求的局面,价格才不断下跌。   谈起去年环保整治对生猪养殖行业的影响,当时有不少人认为,政府设置了禁养区、限养区,关停了那些影响环境的养殖场,会造成一时间的猪肉供应紧张,价格会被推高。   对此,侯永军介绍,实际上,被关停的那些都是规模比较小、设施存在问题的养殖场,规模大的都迁走了。“不仅如此,这些小养殖场在关停前,大量、集中将自家的生猪推向市场,也造成了一时间市场的饱和,无形中反而拉低了价格。”侯永军说。   采访最后,面对今年生猪市场的惨淡局面,在这个行业从事了18年的侯永军表示心里还是有所准备的:“这样的价格其实往年都会出现,基本上三年一个周期。前几年市场确实太好了,估计今后一段时间内生猪价格很难上去。”侯永军说,像他们这样比较有规模的养殖场还是能挺过去的,但对于那些小养殖场来说,可能将面临着倒闭的风险,“不过这些小的养殖场,可以趁着这个时候进行转型,或者先停养一段时间,以减少损失。”     (文章来源:济南日报)

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