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  1. 分类名称:其它
  2. 品种名称:棕蘑1号
  3. 国家级审定编号:沪农品认食用菌(2004)第059号
  4. 品种来源:自波兰引进品种系统选育

特征特性

该品种为波兰引进品种,菇体为棕色,菇体圆整,盖半球形,香味浓郁,出菇阶段对水分管理敏感。(1)原料应新鲜,无霉变和腐烂变质。(2)配方可以按照双孢蘑菇栽培配方,因地制宜。(3)建议进行二次发酵,匐发酵期间应在60℃保温8-12小时,50-55℃空气平衡时间一定要保证3-4天以上。(4)发菌温度25℃左右;覆土厚度保持在4厘米左右,不宜低于3厘米。(5)出菇温度应保持在12-18℃左右,在原基形成阶段应停止喷水,出菇阶段应加强通风。

产量表现

产量在6267~7067公斤/亩。

适应区域

适宜在上海市种植。
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