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蔬菜除农药残留有四招 2010年03月02日 08:37 来源:经网
  1. 关键字: 农药残留
  预防蔬菜农药残留中毒要做好四步措施:一洗、二浸、三烫、四炒。   一洗:反复清洗。   二浸:将蔬菜放在清水中浸泡30~60分钟。   三烫:用开水将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药。   四炒:将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。   经过这四个步骤制作出来的蔬菜可保证残留农药去除95%以上。
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