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揭秘:10月消费不振,为啥鸡蛋价格依然上涨?11月能否持续?

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2017年11月01日 09:35 农博网
10月转眼就过去了,这一个月消费不振,鸡蛋价格虽有起起伏伏,但整体仍有一定幅度的上涨,原因为何?11月蛋价又将如何……      10月转眼就过去了,这一个月鸡蛋价格虽有起起伏伏,但整体仍有一定幅度的上涨。基于目前所掌握的数据情况,蛋哥判断11月蛋价难有大的变动,整体将稳中略有调整。具体原因,请看蛋哥下文分析。   一、10月蛋价整体上涨   从下表中,我们可以看出来,10月鸡蛋整体行情还算不错的。截至10月末,主产区鸡蛋均价上涨0.17元/斤,淘汰鸡均价上涨0.47元/斤,零售均价下跌0.09元/斤,蛋鸡饲料均价上涨0.01元/斤,最重要的是蛋鸡养殖盈利上涨6.26元/只。 (注:零售均价和蛋鸡饲料均价是蛋哥跟踪发改委公布的数据。)   二、10月蛋价走势成因   10月蛋价上涨的基础并不扎实,确确实实经历了一番震荡走势。   从需求方面来看,在中秋、国庆双节过后一周,终端消费有一定幅度的下滑,这点从鸡蛋零售均价小幅下调就能看出。而后消费逐步趋稳,未能明显提升,也为再次明显下滑。   从供给方面来看,蛋哥跟踪芝华数据,今年上半年蛋价大跌促使育雏补栏连降,这决定了10月份在产蛋鸡存栏基数有限。虽然截至9月份,在产蛋鸡存栏已经连续3个月环比增多,育雏鸡补栏量也连续2个月环比提升。但综合来看,10月鸡蛋供应量较上半年锐减,但环比9月呈现上升态势。   综合供需两方面,蛋价能够在震荡中小幅上涨,实属不易,至于蛋价上涨的原因,要直接归功于市场对蛋价的观望,蛋商随买随卖,养殖户压栏不多,遇到销区蛋商补库即带动蛋价小幅走高。   三、11月蛋价会不会上涨?   11月鸡蛋价格的走势,我们仍然要从供需两方面来分析。   1、消费以平稳为主。首先需求方面,11月基本仍处在大型节日青黄不接阶段,从这个角度来看,终端需求最大的可能是呈现平稳状态。但随着天气越来越冷,消费者对于肉蛋奶的需求将有一定程度的提升,据以往经验,提升幅度会很有限。整体来看,靠需求带动蛋价上涨的可能性比较小。   2、在产蛋鸡存栏接连提升。我们再来分析供给方面,由于上半年蛋价的急剧下滑,今年6月在产蛋鸡存栏创历史新低,约10.53亿只,而后连续3个月存栏环比提升,截至9月底已达11.65亿只,虽然距离2016年在产蛋鸡存栏高峰(12.71亿只)仍有一段距离,但增量已经比较明显,第四季鸡蛋存栏较上半年节节攀升已成事实。   3、5-7月育雏补栏连降。我们再来看育雏补栏情况,5-7月育雏补栏持续小幅下降,预计11月新开产蛋鸡增量可能较之前略减。这一因素对11月在产蛋鸡存栏增幅起到遏制作用。而8-9月育雏补栏从数据上看,又呈现增势,12月以后鸡蛋供应增速预计将提升。   4、产蛋率或下滑。冬季天气寒冷,蛋鸡产蛋率将有一定程度的下降,这也有助于遏制在产蛋鸡存栏的增幅。   5、雾霾和冰冻天气影响。冬季多雾霾,且部分地区冰冻天气增多,对局地鸡蛋运输或造成一定影响,或带动蛋价短期小涨。   6、蛋商与养殖户心理不可忽视。10月蛋价上涨基础较弱的情况下,依然出现了一定幅度的涨势,加上10月蛋鸡养殖盈利向好,这会增加市场对11月蛋价期待。11月蛋商与养殖户或延续观望态度,市场的一丝风吹草动都可能造成价格的波动。   综合以上几点,蛋哥认为11月鸡蛋价格预计稳中小幅涨跌调整,整体调整幅度很有限。蛋哥建议大家综合各养殖场情况,尽量做到不存不赌,顺势出货。   本文为蛋哥个人观点,仅供参考,欢迎大家与蛋哥积极讨论,在评论里说说你的观点吧。 (文章来源:蛋联网,作者:蛋哥)
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